野菜ソムリエ・やのくにこさんとの月１企画コーナーで

葡萄園にお邪魔した際、

ブドウのワインゼリーの作り方を教わりました。

一目瞭然、ブドウの皮まで使ったゼリーです！

抗酸化作用のある皮のポリフェノールまで食べちゃおうということで

皮を煮出して紫色のゼリーを作りました。

レシピはやのさんのブログで↓

http://atorieyano.cocolog-nifty.com/blog/

『白ブドウや赤ブドウも同様にゼリーにして

「果物の色実験」を自由研究にしちゃったら？』という

やのさんの天の声に従い

娘とやってみました！自由研究「ブドウの色比べ」

緑色の白ブドウ「瀬戸ジャイアンツ」はこんな色に↓

ほぼ色は出ず、寒天の色だね...

ついでに桃もやってみました！

皮を煮出したらうす～いピンクに↓　これ、キレイ！

「天然色素」に着目した自由研究として

提出させようと考えていますが、どうでしょうか？

（ん？誰に聞いてんの？）

夏休みも残すところ１週間。

去年までは児童クラブがあり、必ず机に向かう環境がありましたが

４年生になった今年はクラブも卒業し、野放し状態...

去年までになかった「諦める」という手段を思いつき始めた娘の「やる気スイッチ」を

今更ながら探しております...嗚呼、夏休み。

５日間の夏休みを故郷で満喫してきました～！

広島県の世羅高原農場。　なんと！１００万本のひまわり！

ま...待ってぇぇぇ...ひまわり迷路で娘と汗だく...

娘に置いて行かれ、写真を撮ってくれる人がいなくなり自分撮り。　とにかく暑い...

でも、黄色いじゅうたんに癒され...

ラベンダー畑も見ごろ。心の洗濯、完了です～！

世羅高原農園、初めて行きましたがかなりの賑わいでした。

ひまわりの見ごろはピークを過ぎていましたが

２５日まで開園しているようです。

でかける方はお早めに　http://sera.ne.jp/

松山からもしまなみ経由で日帰りドライブ可能ですよ～！

今年の夏休みは中学、高校と同窓会２本立て！

懐かしい顔にも会え、元気をもらってきました。

中学時代の恩師に会うのも、卒業以来初めて！

あとで集合写真見直してみると

恩師も生徒もさほど年齢差を感じない

立派なおじさんおばさんの集団でした（笑）

ＳＮＳのおかげで懐かしい面々ともつながりやすくなりましたが

実際に会ってしゃべると、学生時代にタイムスリップできて楽しいですね！

５日間どっぷり広島弁に漬かってきましたが

これから２週間は娘との夏休み宿題バトル！すぐに伊予弁に戻れそうです。

来週１８日（日）オープンするブドウ園に取材に行ってきました～！

西条市小松町安井の渡部葡萄園。

巨峰やデラウエアはもちろん

スーパーなどではあまり見かけない珍しい品種のブドウが食べ放題！

味覚狩りは家族で楽しめるのでいいですよね～

黒系、白系、赤系...

甘さも香りも味も違う！食べ比べたのしいぞ～！

入園料は

中学生以上1200円、小学生1000円、３歳以上の子供600円。

駐車場もありますので、夏休みの家族レジャーにおすすめです！

問）渡部葡萄園（０８９８）７２－２１４４

かくいう私もあす１４日から夏休みをいただきます。

交替キャスターは山内アナです。

「親子」孝行（親のみならず子供孝行も）してきます！

また来週お会いしましょ～！