野菜から出た水分だけで煮込むこの料理、ヨーロッパの家庭の味が味わえる一品です。
もちっとしたナンはドライカレーと相性抜群!もちろん、バターをつけてそのまま頂いてもおやつ感覚で頂けます。
いろいろな薬味を刻んだ具沢山のぶっかけ蕎麦。追いがつおをした美味しい麺つゆで頂きましょう。
カレー風味が食欲を増す一品。帆立貝柱は焼きすぎないように。
第72回放送 鶏もも肉と野菜の煮込み
第７１回放送 もっちりナン
第70回放送 ぶっかけ蕎麦
第69回放送 帆立貝柱のソテー、カレー風味
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