カリッと皮を焼いた鯛はソースとの相性抜群。付け合わせも同時調理でお家で本格フレンチを!!
外はカリカリ、中はとろ~っと美味しいピッツァフリッタ。おやつにもおつまみにもピッタリです。
豆乳とゴマが入ったヘルシーなババロアです。
鯛を焼いてから炊き込むことで、香ばしく臭みのない鯛めしです。
サクッとした生地にイチゴのソースと生クリームを重ねた贅沢な一品。生地を作るときに練りすぎないことがサクッと仕上げるポイントです。
第55回放送 真鯛のソテー アーモンド風味
第54回放送 ピッツァフリッタ
第53回放送 豆乳ババロア
第52回放送 鯛めし
第51回放送 苺のショートブレッドケーキ
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