山内可菜子のマイペースでいいかなっ??

2017年04月18日(火)

色とりどりの、トマト!

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きのう放送した、「旬なイッピン」では

東温市でカラフルなミニトマトを育てる栗林農園を訪ねました^^

 

これらのトマト・・・色だけでなく

甘みや酸味の強さなど味もそれぞれ違うんです!

松山市内のデパートやスーパーなどで販売されているので

食べ比べしてみては・・・?(*^。^*)

 

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今回も、シニア野菜ソムリエのやのくにこさんが

簡単レシピを伝授してくれましたよ~~♪

 

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おしゃれでいろんなアレンジも効く~♪

こちらのカップサラダのレシピは、あいテレビのHPで公開しています。

ぜひ作ってみてください(●^o^●)

 

 

2017年04月10日(月)

満開♪

 

先週の水曜日、取材で松山城を訪れたとき・・・

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この日は、まだ3分咲き?程度だったサクラ。

 

 

4日後には・・・

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満開~~~~ヽ(^。^)ノ

 

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雨が続いていましたが、

の日は一時的に晴れ間が戻り青空も^^

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取材の時に、美味しすぎてびっくり\(◎o◎)/

だった、いよかんソフト!

満開のサクラを見ながら味わいました♪

今年も綺麗なサクラを堪能できてよかったです。

日本に生まれてよかった~と思える瞬間ですね。

 

 

あさって12日のキャッチあいでは、

サクラにまつわるパンやスイーツをご紹介する予定です^^

ぜひ、ご覧ください♪