山内可菜子のマイペースでいいかなっ??

2015年06月08日(月)

今週は・・・夏野菜グルメ!

今週のNEWSキャッチあいでは、

毎月シリーズでお伝えしている"アナグルメ"企画として

『今が旬!夏野菜グルメ』をご紹介(*^_^*)

 

きょう放送した第1弾。わたしがお邪魔してきました・・・!

写真01.jpg

松山市菅沢町にある農園では

季節に応じて10種類以上の野菜を育てているんですが、

今回は、5月~6月末まで収穫を行っているというブロッコリー畑です。

 

ちなみに畑の所有者、井手さんは自然派カフェも経営♪

IMG_5436.jpg

お手製の窯で、自家製野菜のピザを焼いていただきました☆

 

写真02.jpg

さっと茹でてそのまま食べることの多いブロッコリーですが

こうしてピザにのせると・・・生地のパリパリ感、チーズのとろ~り感、

そして新鮮ブロッコリーの歯ごたえの良さが同時に味わえて

と~っても美味しかったです(●^o^●)

 

こちらでは、お客さんも一緒に楽しめるピザ焼き体験のほか

流しそうめんなどのイベントも行っているそうです^^

緑に囲まれた空間で、の~んびり過ごせますよ♪

 

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無邪気庵 no CAFE

松山市菅沢町1425

定休日:月曜日

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