
きょうHカメラマンが、出張から帰ってきました。
行き先は、南のお国、鹿児島! えひめFCの取材です。
で、おみやげ ↓

「さつまあげ風ドロップス」
・・・・・・なに、コレ・・・・・。
ちょっと缶がポップでキュートやし。

で、中身。
色は普通・・・。
べっこう飴とレモン飴の中間色。
いざ、その味に挑んでみると・・・?!!!!

こんなん、なりましたケド!!!!
いや・・・・なんというか・・・
さつまあげの味が、忠実に再現されております。
ゴボウの風味と、
ちょっと甘いしょうゆ味?と、
揚げ油の味と香り・・・・。
その再現技術に乾杯!星3つ!
もう食べ終わって10分くらい経つのに、
口の中が さつまあげの香りで一杯です。
みなさまも鹿児島にお寄りの際は、ぜひ!
話が弾むこと、間違いなしの逸品です。
先日、映画「食堂かたつむり」の試写会へ伺いました。
26万部を超えるベストセラーとなった、小川糸さん原作・同名小説の映画化です。
以前から気にはなっていたのですが・・・読まずじまい(汗)。
てなわけで、映画版だけの、ちょっことレビューです!
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失ったもの:恋、家財道具一式、声
残ったもの:ぬか床
ふるさとに戻り、メニューのない食堂を始めた主人公・倫子。
お客様は、一日一組だけ。
そこでの出会いが、徐々に全てを変えていく。
生きることは、食べること。おいしくてしょっぱい、母と娘の物語。
(※チラシより抜粋)
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う~ん・・・泣きました。
笑いも、胸にジーン、もあるんですけど、ガツーン、とも来る。
ほのぼのした、おとぎ話のようなストーリーかな~と思っていたのですが・・
「食べること」の楽しさや温かさ、そして、厳しさ・・・も描かれています。
そして、家族への愛も。
幼い頃からすれ違ってきた母と娘(主人公)なんですが・・・
家族といえども、すれ違ってしまっていることや、伝わりきらないこと。伝えられないこと。
その距離が広がったり縮まったりする様子に、心打たれました。
食べること生きることは、いろんな命をつなぐこと。
料理は「愛」で、人は愛し愛されて生きていくのだと。
人生にも、食べ物に対しても
「ちゃんと正面から向き合って!」と言われている気がしました。
あとあと!俳優さんの演技が本当に素晴らしいです。
当然、食べる場面が多いのですが、
「食べること」だけで、人が人生が変わっていく様子が、伝わるんです。役者さんてスゴイ。
映像は、現実と空想が織り交ぜられた雰囲気。
オープニングのパンチは、すごいです(笑)
「え?なになに?どうなってる?」と。ここでは言えません~。

さて、
家に帰ると、とにかく料理がしたくなる!
というわけで、
映画に登場する料理を真似して、夜食です。
「なあんだ、ただのお茶漬けか」と思うでしょ?
でも、「ただのお茶漬け」とは、違うのです。
何が違うのかは、映画を見てのお楽しみ!
ちなみに、レシピ本も出版されています。
試写会後、本屋さんハシゴしたけど見つからず・・・今日また探しに行きます(泣)。
食堂かたつむり
2月6日(土)公開です!
ぜひ、お腹を空かしてご覧いただきたいです~
さて。きょうは久々の食べもの日記。
先に断っておきますが、すんごいクダラナイ話ですので・・。
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先週、風邪をひきました。
ほぼ貫徹で仕事をした翌日、気が抜けてコタツで爆睡したのが原因です。
「コタツは人間を堕落させる」とは
「のだめカンタービレ」で学んだことですが、まさにその通り・・。
結果、週末は動くことが出来ず、コタツでテレビ三昧。 だって、コタツぬくいんです・・堕落・・・。
「ああ、お腹すいたなぁ。でも動くとフラフラする~」 と思っていた、その時。
ある番組で、自家製野菜で作った手作りピザが登場・・・
おいしそう!!!風邪で何も食べてないから、余計に美味しそう!!!
で、ゴホゴホ咳しながら作ったのが↓のピザです。 やっと今日の本題に辿り着きました。ふう。
ピザ生地をこねて作って、
自家製バジルをのせて、
チーズをたっぷり♪
たぶん、風邪菌もたっぷり・・・。
でも気にしない~♪
食べるの私だから~♪
風邪菌のリサイクル~♪
ところが、いざ食べてみると・・・・
味がしない・・・・・!!
そう、風邪で鼻が詰まっていたのを忘れていました。
匂いもしない。味もしない。 ええい、責任者出てこい!
けっきょく、徒労に終わりました。うう。
せめてもの救いに・・・と、ごはん抜きで残業している友達に 「がんばってね~」と写メしたら・・・
「拷問だ」 と言われました・・・。
私、ことし大殺界の木星人(+)。 こういう間の悪いのを克服したいです・・・。
きょうは長文です。あしからず。
いきなりですが、先日「ほっとあい」でOAした砥部焼。 いま若手作家さん達もアツイんです。
こちらは
「泰山窯」さんに新しく併設された
「青いギャラリー」にて撮影。
可愛いお内裏様とお雛様でしょ!
3代目にあたる
泰山菜々見さんの作品です。
「砥部焼」といえば「白磁に藍色」、
だけではないんですね~。

でも、白磁に藍色、もあります。
こちらは、焼酎グラス。
市内の飲食店「サムライダイニング」
とのコラボで生まれた作品です。
レトロモダンな感じで・・・・素敵!
お酒が進んじゃいそうですねぇ。
3月下旬には、松山市内のカフェでコラボ・ランチを出す企画も予定されています。
ご実家の窯元に入って、1年半の菜々見さん。
ほのぼのした和み系女子さんですが、(そして、可愛い~~~!!)
「砥部焼に見て触れて、知ってもらいたい!」という気持ちが、とても強い方です。
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そしてもうひとつ取材させて頂いたのが、 「EBOT」 さん。
TOBE(砥部)を逆さにして、「EBOT」 エボット、と読みます。
砥部焼の若手作家6人でつくるユニットです。
初雪杯で知られる砥部・協和酒造さんとのコラボで、
「協和酒造さんのお酒」 を 「いちばん美味しくのめる酒器」 の研究を続けています。
2年かけて、いまようやく絵付け等を施したテスト版に到達。
今年4月以降に、お酒とセットで販売される予定です。 贈り物にもピッタリ!
愛する砥部と砥部焼を、もっと元気にしたい、もっと皆に知ってもらいたい。
そして、みなさん、輝いていてとても素敵!
そんなパワーが、いま、砥部には溢れていたのでした。
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実は私、去年「秋の砥部焼まつり」を取材したとき、
アンティーク風だったりモダンだったり、色々な砥部焼を拝見していたのです。
そこで、砥部焼のイメージが私のなかでガラリと変わって、
「砥部焼ニューウエーブ」 な取材をしたいな・・と思っていたのでした。
今年の目標、ひとつ達成!
・・思い立ったのは去年だから、タイム・ラグがありますが・・はは・・・。
砥部焼の窯元は約100軒といわれます。
それぞれの窯元さんが、それぞれ「今の時代の」砥部焼を作ってらっしゃる。
もっと色々な作品を見ていきたい、と改めて思った取材でした。
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以下、取材を受けてくださった窯元さん情報です。参考になさってください!
☆泰山窯☆
http://www.just.st/index.php?tn=index&in=7248113&pan=578 (携帯用です)
http://tobeyaki.samurai-dining.com
☆EBOTの作家さんたち☆
スギウラ工房 http://sugiurakoubow.blogspot.com/
大西陶芸 http://www.h2.dion.ne.jp/~ohnishi/
すこし屋(松田窯) http://www.sukoshiya.com/
よの陶房

2010年、初の日記でございます。
なんだか、バタバタしていました。
今年も よろしくお願いいたします~!
さて。 これ、な~んだ。
答えはクッキーです。
「たいら」 と読みます。
先日うちでOAされた
「クッキー作りプロジェクト」のクッキーです。
アレルギーのある人にも食べてもらえるよう素材に配慮したもの。
そして、作っているのはチャレンジドの人達です。
知り合いが、このプロジェクトに携わっていまして、先日、貴重な1袋を頂いちゃいました。
(※but、OAした企画を取材したのは、私ではありませぬ。あしからず・・・)
米粉が原料のクッキーは、ほろほろ優しい口どけ。
甘さも控えめ、というより、素材本来の甘さが分かる、じんわり体に広がるような味わい。
と、いったところでしょうか。 (食リポートが超下手なので・・・伝わりきらないか・・・)
とりあえずは、1月末までの販売なんですが~~・・
1月23日(土)24日(日)の「メッセまつやま2010」(@アイテムえひめ)でも
すこうしですが、販売されるそうです!
「おでカフェ」 というブースにありますので、興味もたれた方はぜひぜひ~♪
ちなみに、クッキープロジェクトについて詳しくは・・・
「えんむすびプロジェクト」 「ユニバーサルクリエート」 でウェブ検索してみてください~。
クッキーの販売場所も書いてあります。
み~んな、たいら(平ら)に。 み~んな並んで 一緒に食べられますように。
2010年、そんな年になれば良いなあと思いつつ・・・・。
ウシ:ウシです。今年の干支です。
カエル:カエルです。・・・・両生類です。
ウシ:皆様、今年もお世話になりました。
林にかわって、ご挨拶申し上げます。
カエル:振りカエルと、今年も色々あったね。
ウシ:皆様はモウしぶんない1年になりましたか?
カエル:来年も、ケロケロと笑い声に溢れた年に
したいものですね。

ウシ:
もっとウッシッシと笑わないとね。
カエル:それに、
もっとピョンピョン取材に行って、
もっと色々な人と出会わないと!
ウシ:カエル:
ようし!がんばるぞ!おー!!
・・・・・ん????
何か、後ろに黄色いものが・・
「ガオ~~!!!!!!」
ウシ:カエル:
きゃ~!来年の干支の
トラくんだ~!!
ま、ま、まさか~~~!?
空腹な感じですか~~?!
トラ:
いえいえ。来年も
トっても
ラーッキーな1年になりますようにと
ご挨拶に来たのですよ。
ほら、一礼して!
皆様、来年もよろしくお願い申し上げます。
幸せに健康に、毎日が皆様にとって素敵な日々になりますよう、お祈り申し上げます。
お体にお気をつけて、よい新年をお迎えください!
素材提供→ウシ・カエル・トラ全てHカメラマン。お面に顔が入りきりませんでした・・顔おおきい・・。
撮影→Tカメラマン。「セクシーに撮ってください」 と無理な課題を押し付けました。
構想→林。いかに自分の顔を出さないか、という意思を貫きました。これでも来年30歳。
来年は筋力UPして、より安定したアナウンスと、
もっとホっとできる話題をお届けしたいと思っています。心の栄養補給は大切です。
******おまけ*****
こんなヒトコマもありました。

「う、う、ウシくん・・・・!!!!
どこに行ったの・・・!!!」
この写真は、Tカメラマンの
アドバイスにより
却下になりました。
所詮、この世は弱肉強食・・・・
先日、川に取材に行きました。
カメラマンの撮影中に、手持ち無沙汰の私。 動いていないと寒い・・・・。
なので、冬を探しに対岸へ ブ~ラブラ。
そのうち遠くまで来てしまい、橋を渡って帰るのが面倒くさくなる。はて、どうしたものか?
よし! 川の中にある飛び石(?)を渡って、元の場所に戻ろう!と決意。

結果。
川に落ちました。
膝下くらいまでだけど、靴はジャブジャブ。
は~・・・・・・
急がば回れ、とはこのコト!
砂が入った靴を、川の水でジャブジャブ洗っていたら
近くのおじちゃんが
「ホタルでも捕ってるんかい?
おじちゃんの事務所でコーヒー飲んでいき!」と。
ああ、天使に見えますおじちゃん!でも今の時期、ホタルっているの・・??まあ、いいか。
冬の水の冷たさと、世間の温もりを感じた1日でした。
何かと気ぜわしくなる師走。
急がば回れ。急いては事をし損じる。 あとは何だっけ・・ 牛歩戦術?違いますね・・・。
皆様も、のんびりゆるりと 年末をお過ごしくださいませ~。
******追伸************
「コメント返信しました&イルミネーション」 にコメント返信しました~。
いつもありがとうございます~。ご覧下さいませ~。
近々の記事にコメント返信しております。
みなさま、ご覧くださいませ♪
って・・・・コレだけで終わったらさすがに怒られそうなので、取材時の写真をば。

松山市の中心部、花園通りで始まっている
イルミネーション、花園プロムナードです。
LED電球が20万個!
点灯初日はイチョウの葉も残っていて、
うつくし~~~かったです。
このイルミネーション。
ある1地点から見ると、
高島屋のくるりん(いまは雪の模様みたいです)
も一緒に見えるという、
ちょっとしたお得感を味わえます。
で、次が もうちょっと近づいた写真。

LEDライトって、よく見ると・・・・
「海ぶどう」みたいに見えませんか??!!
もしくは、海中で発光する生き物!!
じつは取材中に
「あれ。何かに似てる・・・海ぶどうだ!」
と思って、笑いが止まらなくなり、
思わずシャッターにおさめたのです。
・・・・え?
普通のライトにしか見えないって・・・・?
・・・人間、たまにはこういう息抜きも必要です。
お後がよろしいようで・・・。
何がキレイって。
コレ!

まわた~いろ~だけじゃない~♪
色とりどりの シクラメン!
です。
取材に伺った松前町・竹中園芸さんの温室にて。
4万鉢を栽培してらっしゃいます。
竹中園芸のみなさんが
種まきからはじめて、
1年かけて大事に大事に育てたシクラメン。
今年もキレイな花が咲き、温室には独特の甘い香りが漂います。
ん~~良い香り~~~そしてキレイ~~~♪
お花畑に憧れる時代が誰しもにあると思いますが、その夢が叶った気分~♪
シクラメンといえば、赤くて白くてピンクで~というハッキリした色を思い浮かべますが、
花のサイズ・色・形・・・ などなどを掛け合わると・・・何百にもなるんだそうです。
この中から自分の好きなシクラメンに出会うのって大変!お店に並ぶ種類も限られてますしね。
ここでお知らせ。自分好みを探したい!という方。
12月5日(土) 竹中園芸さんで 『シクラメン祭り』 が開かれます!
鉢の直売、クッキーやカレーの販売などもあるそうですよ。
お花が美しいから見ていただきたい・・・というものあるんですが・・・
みなさん、すごく良い顔で 花を育ててらっしゃるんです。
「植物を育てるのは、人を育てるのと同じ」 とは、我が母の弁。
ぜひ、足をお運びください!
気になった方は、 「竹中園芸」 で HP検索をどうぞ~~。
竹中園芸「シクラメン祭り」 12月5日(土) 朝10時~夕方4時 飲み物・食べ物バザーなどもあるそうです。
芸術の秋から冬へと移り変わるこの時季。
みなさん アートに触れましたか?
てなわけで、きょうはアートへの誘いをば。

以前、私の企画に登場してくれただけでなく、
ブログに写真を出しても
菩薩の笑顔で許してくれている
アニメーション作家・山内知江子さん。
チェコに留学後、
今は松山を拠点に活動しています。
「いつか2人で情熱●陸を目指そうぜ!」と
誓いを立てているのですが(笑)
そのチエコさん、イベントの企画もしている・・・
と以前のブログで書きました。
今度、なんと、
「ジャングル・ライブ」をプロデュースします。
はて・・・ジャングルでライブ?と思う方。
読んで字のごとし。
ジャングル で ライブコンサート するんです!
ジャングル、といっても アフリカではありません。 イン松前町でございます。
松前町の ガーデニングショップの 温室!!!
アーティストの発想って、ほんとうに どこから来るのか。いっつも不思議に思うんですよね。
普通、温室は温室であって、そこでライブする??? みたいな。
なかなかの雰囲気の温室らしい。
出演アーティストは イングランドの「The Hand」と ひとり楽団の「ICHI」 さん。
ICHIさんは、木琴、鉄琴、トランペット、アコーディオンなどなどを たった一人で演奏しちゃう人なんですって!
ライブといっても、芸術的、アートな香り漂うものになりそうです。
愛媛のアートシーンとか、古いものを守っている人たちとか、おもしろく繋がっている人たちを
応援したり、多くの人に知ってもらえるように、
そういう人の役に立てるのが、記者として私に出来る 唯一のこと だなと 思うのです。
けっこう しょっちゅう 独りよがりになりますし、難しいし あんまり出来てませんが(汗)
前置きが長くなりましたが、ライブの詳細は以下!
ヤマウチチエコプロデュース ジャングルライブ "LITTLE FEET RUNNING TOUR" 2009 IN EHIME
11月28日(土)午後3時~ グリーンハウス シオンにて(松前町)
お問い合わせは tieco_y@hotmali.com まで!
興味のある方は、ぜひ一緒に楽しみませんか♪ 早くしないと芸術の秋が終わっちゃいますよ~
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